Viejo Mundo Roble
7,10 €
Vino tinto Viejo Mundo roble
D.O. Ribera del Duero
100% Tempranillo
Añada 2021
Bodegas Veganzones
Más información
De color rojo cereza, limpio y brillante, de nariz franca, frutas del bosque, yogurt, violeta. Entrada láctea, redondo. los amargos, dulces y ácidos aparecen de forma armoniosa. Los tostados de la barrica aparecen en post con recuerdos a tabaco y canela. Paladar muy equilibrado y sedoso. El vino provoca e invita a repetir.
La bodega está situada en el municipio de Fompedraza, a 8 km de Peñafiel, al sur del rio Duero. Tiene sus orígenes en el año 1956 cuando el abuelo de los hermanos Veganzones, fundadores de la bodega, comenzó a hacer vino con la uva de sus majuelos. Desde entonces se ha continuado con la tradición familiar aunque no fue hasta 2005 cuando comenzó a etiquetarse el primer “912 de altitud”.
Se trata de una bodega familiar que busca producir vinos de calidad, respetando el terroir y combinando una viticultura tradicional, donde la vendimia y las técnicas de selección de la uva siguen siendo manuales, a la vez que se cuenta con los últimos adelantos técnicos en maquinaria.
La bodega elabora vino procedente de unas 50 hectáreas de viñedo situadas en los términos de Fompedraza, Mélida o Pesquera de Duero. La variedad principal es la uva tempranillo aunque también se cultiva una pequeña parte de merlot.
Características del vino
Proveedor: | Bodegas Veganzones |
Curiosidades: | Viñedos arcilloso-calizo,vendimia manual, selección de racimo. |
Denominación de Origen: | Ribera del Duero |
Envejecimiento: | 4 meses mínimo en barricas francesas y americanas. 18 días de maceración |
Maridaje: | carnes, quesos, asados y guisos |
Variedad: | Tinta Fina |
Añada: | 2022 |