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Édalo Rosado

4,25 

Vino Rosado.

100% Syrah.

Añada 2019

D.O. Condado de Huelva.

Bodegas Contreras Ruiz.

Sin existencias

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Vista cristalino de color rojo rubí y de buena intensidad. Intensos aromas de pequeños frutos rojos como las frambuesas, cerezas y fresas, entrelazadas con particulares notas de regaliz. En boca presenta un importante peso de fruta, carnoso, redondo. Todo ello cubierto por el equilibrio entre frescura de juventud y estructura de larga persistencia. Redondo, complejo y envolvente.

Édalo Rosado representa al tercero de los hermanos de esta trilogía. A partir de uva syrah se ha  querido recoger el potencial de esta variedad para manifestarla en su carácter más atrevido, dinámico y joven. Es llevada a macerar en contacto con las pieles para conseguir el color deseado en línea con el perfil aromático buscado.

Características del vino

Proveedor:

Contreras Ruiz

Denominación de Origen:

Condado de Huelva

Maridaje:

Ensaladas frías y templadas, arroces, pastas, crustáceos, verduras, carnes blancas y rojas.

Temperatura de servicio:

8º y 12º

Clima:

Textura franca, originando en algunos casos suelos de contenido calizo, propios de la zona.

Variedad:

Syrah
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