Clunia Syrah
14,60 €
Vino Tinto.
100% Syrah
V.T Castilla y León.
Añada 2018
Bodegas Clunia
Más información
Este elegante Syrah de vendimia seleccionada proviene de un solo viñedo llamado “La Encina”, situado a 975 metros sobre el nivel del mar.
Posee un clima más extremo donde los inviernos son fríos y los veranos calurosos, pero con una gran amplitud térmica entre el día y la noche, con abundancia de sol y escases de lluvia durante el período de maduración. Estas condiciones resultan excelentes para la obtención de vinos especiales y con una tipicidad única.
Sus suelos calizos con elevada presencia de arenas y arcillas ayudan a moldear su concentración y tipicidad
Intenso y brillante color rojo rubí. Su inmenso ramillete ofrece claras notas de fruta negra, confitura de mora y ciruela roja, que combinan a la perfección con la aportación de la crianza en forma de vainilla, destellos de hoja de tabaco, toffee, toques balsámicos y sorpendentes matices florales entrelazados con recuerdos de pimienta negra y cacao, aportando todo el conjunto de una original complejidad aromática, capaz de entusiasmar a la nariz más exigente.
Su paso por el paladar es fiel reflejo de lo experimentado en nariz. La intensidad de la fruta, unida a los dulces taninos hacen de él un vino agradable, elegante, suave, armónico y con persistente retrogusto que ayuda a mantener vivo el grato recuerdo de las sensaciones manifestadas.
Características del vino
Proveedor: | Clunia |
Denominación de Origen: | Vino de la tierra de Castilla y León |
Envejecimiento: | Fermentación en barricas de roble francés durante 12 meses. |
Maridaje: | Patés y quesos, caza menor becada y perdiz, parrilladas, cochinillo. |
Vendimia: | Vendimiado a mano. |
Variedad: | Syrah |
Añada: | 2018 |
Suelo: | Arcillosa y subsuelo de roca. |