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Clunia Syrah

14,60 

Vino Tinto.

100% Syrah

V.T Castilla y León.

Añada 2018

Bodegas Clunia

Más información

Este elegante Syrah de vendimia seleccionada proviene de un solo viñedo llamado “La Encina”, situado a 975 metros sobre el nivel del mar.
Posee un clima más extremo donde los inviernos son fríos y los veranos calurosos, pero con una gran amplitud térmica entre el día y la noche, con abundancia de sol y escases de lluvia durante el período de maduración. Estas condiciones resultan excelentes para la obtención de vinos especiales y con una tipicidad única.
Sus suelos calizos con elevada presencia de arenas y arcillas ayudan a moldear su concentración y tipicidad

Intenso y brillante color rojo rubí. Su inmenso ramillete ofrece claras notas de fruta negra, confitura de mora y ciruela roja, que combinan a la perfección con la aportación de la crianza en forma de vainilla, destellos de hoja de tabaco, toffee, toques balsámicos y sorpendentes matices florales entrelazados con recuerdos de pimienta negra y cacao, aportando todo el conjunto de una original complejidad aromática, capaz de entusiasmar a la nariz más exigente.

Su paso por el paladar es fiel reflejo de lo experimentado en nariz. La intensidad de la fruta, unida a los dulces taninos hacen de él un vino agradable, elegante, suave, armónico y con persistente retrogusto que ayuda a mantener vivo el grato recuerdo de las sensaciones manifestadas.

Características del vino

Proveedor:

Clunia

Denominación de Origen:

Vino de la tierra de Castilla y León

Envejecimiento:

Fermentación en barricas de roble francés durante 12 meses.

Maridaje:

Patés y quesos, caza menor becada y perdiz, parrilladas, cochinillo.

Vendimia:

Vendimiado a mano.

Variedad:

Syrah

Añada:

2018

Suelo:

Arcillosa y subsuelo de roca.
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