Can Sumoi Tinto

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La Sumoll, variedad a punto de desaparecer en el Penedès y por cuya recuperación ha apostado Can Sumoi, se hace acompañar por la también autóctona Garnacha en este equilibrado coupage tinto,que supone su primera añada. Un vino natural de altura y de marcado carácter mediterráneo, ejemplo perfecto del mínimo intervencionismo en la elaboración.

La Sumoll nos aporta frescor, rugosidad y complejidad aromática de fruta silvestre y aromas de plantas mediterráneas, mientras que la Garnatxa le otorga finura, elegancia, delicadeza y frutosidad.