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Bécquer Brut Cava

10,50 

Cava Brut.

50% Viura 50% Chardonnay.

D.O. Cava

Bodega Familia Escudero.

Más información

Color dorado con reflejos verdosos. Presenta una efervescencia con un elegante flujo de finas burbujas. Aroma fresco e intenso con notas de hierbas silvestres y frutas maduras. Fresco, afrutado, elegante y con fina nariz.
Uvas seleccionadas manualmente de los viñedos familiares situados en el término municipal de Grávalos (La Rioja), al sur del Monte Yerga una altura de 800 metro sobre el nivel del mar. Esta altura proporciona uvas con poca graduación alcohólica y buena acidez, lo que se traduce en unos cavas muy frescos con aromas finos y elegantes. El mosto flor se obtiene mediante un prensado suave y su fermentación se realiza a baja temperatura para respetar los aromas de las uvas.

Características del vino

Denominación de Origen:

Cava

Variedad:

Chardonnay, Viura

Envejecimiento:

Crianza en bodega 4 años.

Grados:

12% vol.

Maridaje:

Entrantes fríos y calientes. Pescados y mariscos, foie-gras, quesos frescos y curados.

Proveedor:

Bodegas Escudero
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